ビール赤星の読み方は？人気が高まっている理由と黒星との違いも徹底解説

ビール好きの間で「赤星」の愛称で親しまれるサッポロラガービールは、歴史とこだわりの製法によって、日本最古のビールブランドとして長く愛されています。このビールの正しい読み方が「あかぼし」であることや、黒ラベルで知られる「黒星」との違いについては、意外に知られていない点も多いでしょう。また、赤星ビールがなぜこれほど人気なのか、その魅力や希少性についても詳しく解説します。この記事では、赤星ビールの読み方や意味、サッポロ赤星と黒星の違い、赤星が飲める店や購入方法など、知っておきたいポイントを分かりやすく紹介します。

サッポロビール 「赤星」の 読み方と意味

赤星というビールは何という呼び方？

赤星というビールは、正式名称を「サッポロラガービール」といい、そのラベルに描かれた赤い星が特徴的なことから「赤星」として親しまれています。ビール愛好家の間では、この赤い星が北海道の開拓使のシンボルである北極星を表していることから「赤星」の愛称が定着しました。もともと「サッポロラガービール」は1877年に発売され、日本最古のビールブランドとして長い歴史を持つため、ファンの間で自然とこの愛称が広がっていったのです。

“あかほし”と”あかぼし”の読み方はどちらが正しい？

「赤星」の読み方については「”あかほし”」と「”あかぼし”」のどちらも用いられることがありますが、正しい読み方は「あかぼし」です。この読み方は、ラベルの赤い星が北極星を表すことに由来しており、辞書などでも「あかぼし」と記載されています。一部では「あかほし」と誤って読まれることもありますが、ビール愛好家の間では「あかぼし」が一般的に認識されている読み方です。特に居酒屋や酒場で注文する際には「あかぼし」と覚えておくとスムーズです。

サッポロビールの赤星の意味は？

サッポロビールの「赤星」とは、北海道開拓使のシンボルである「北極星」をデザインしたラベルが由来です。1877年に登場したサッポロラガービールのラベルには赤い星が描かれており、これがビールの象徴として「赤星」という愛称で呼ばれるようになりました。この赤い星のデザインは、サッポロビールのルーツを表すものとしても愛されており、現在でも日本最古のビールブランドとしてその存在感を放っています。

サッポロ 赤星とは？歴史と由来

サッポロビールの赤星は、日本最古のビールブランドとしての歴史を持っています。1876年、北海道の開拓使麦酒醸造所として創業し、翌年に「サッポロラガービール」として発売されたのが赤星の始まりです。この当時のラベルに描かれた赤い星は、北海道の開拓使がシンボルとしていた「北極星」を表現しています。その後も一貫して製法を守り続けており、特に希少な瓶ビールとしての姿が、今もなお多くの酒場好きに愛されている理由です。

黒星の読み方は”くろほし”か”くろぼし”どっち？

黒星の読み方については、「くろぼし」が正式な読み方です。この読み方は、サッポロビールの「赤星」に対して使われる愛称であり、一般的に「サッポロ生ビール黒ラベル」を指します。「赤星」と同様に「黒星」も酒場での人気商品で、黒ラベルのボトルの見た目から「くろぼし」という愛称が親しまれています。注文する際にも「くろぼし」と覚えておくと良いでしょう。

赤星の味の特徴

赤星の味は、しっかりとしたコクと程よい苦味が特徴です。これは「熱処理ビール」という製法によるもので、ビールの発酵を止めてしっかりとした厚みのある味わいを実現しています。ラガービールならではのすっきりとしたキレも楽しめ、特に飲みごたえを求めるビール好きに人気があります。また、熱処理によって保存性が高められているため、独特の香りと味わいが瓶ビールとして長く楽しめます。

黒星の味の特徴

黒星は、「サッポロ生ビール黒ラベル」という正式名称を持ち、喉越しの良さとスムーズな飲みやすさが特徴です。非熱処理の「生ビール」製法で作られており、酵母がフィルターで濾過されているため、すっきりとした後味が感じられます。ホップの苦味は抑えられ、麦の香りを引き立てることでバランスが良く、ビール初心者から愛好者まで幅広く好まれる味わいとなっています。

サッポロビール 「赤星」の 読み方と注目される理由

サッポロラガー赤星と黒星の違いは何？

サッポロラガー赤星と黒星には、製法と味わいに大きな違いがあります。赤星は熱処理ビールとして製造され、しっかりとしたコクと苦味が特徴的です。瓶ビールとして提供されることが多く、味わいがしっかりしているため、ビールの旨味を深く楽しめます。一方、黒星はサッポロ生ビール黒ラベルの通称で、非熱処理による「生ビール」ですっきりとした喉越しが魅力です。主に缶やサーバーで提供され、軽い飲み心地が特徴です。

赤星は缶入りと瓶入りどちらもある？

赤星は、主に瓶入りの形で提供されていますが、近年では缶入りも期間限定で発売されています。瓶入りは一般的に居酒屋などで提供され、希少価値が高い一方、缶入りは家庭で手軽に楽しめるように期間限定で販売されることがあります。缶入りはコンビニやスーパーでは見かけることが少ないため、事前に販売情報をチェックしておくと良いでしょう。

赤星ビールはなぜ人気？

赤星ビールが人気を集める理由は、伝統的な製法としっかりとした味わいにあります。赤星は日本最古のビールブランドであり、熱処理によって保存性が高められた、コク深い味わいが特徴です。また、全国の限られた居酒屋でしか提供されないことも、ビール愛好家にとっての「特別感」を生み出し、リピーターを増やしています。希少性とその独自の味わいから、根強いファンが多いビールです。

赤星ビールはどこで買えるのか

赤星ビールは、通常のコンビニやスーパーでの取り扱いが少なく、限られた店舗や居酒屋で提供されています。とくに赤星を扱う飲食店は酒場好きの間で特別視され、店舗リストを紹介する「赤星探偵団」サイトが公式に公開されています。缶ビールは期間限定で発売されることがあり、ビールファンはそのタイミングを待ち望んでいるのが特徴です。

関連外部リンク：サッポロビール公式　サッポロラガービール赤星紹介ページ

赤星が飲める店の特徴

赤星を提供する店は、古き良き居酒屋や伝統的な飲食店に多いとされています。こうした店舗は、サッポロビールとの長年の関係を大切にし、赤星の瓶ビールを取り扱っています。特に酒場好きにとっては「赤星がある店にハズレなし」と言われることもあり、ビールの品質や味にこだわる店として認識されています。店の雰囲気も落ち着いていて、ビールを楽しむのに適した場所が多いのが特徴です。

赤星ビールの値段と希少性

赤星ビールは希少性が高く、そのため価格も一般的なビールよりやや高めです。瓶ビールとして提供される赤星は、特に限られた店舗でしか飲めないため、特別な飲み物として扱われています。また、スーパーやコンビニでの販売が少ないため、取り扱いのある飲食店で楽しむのが基本です。缶ビールは限定販売されることがあり、販売時期には高い需要が生じます。

サッポロビール 「赤星」の 読み方に関するまとめ