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最近は本物そっくりな卵があるみたいだけどどんな商品なんだろうか キューピーが発売しているシリーズで、いろんなバリエーションもあって注目されていますよ。 どんなものなのか気になる！教えてください。 卵アレルギーやヴィーガン対応の食品が求められ...

寒い日や熱が出たときに食べる雑炊は美味しいよね。 特に卵雑炊は定番ですね。今回は鶏ガラでさらに美味しくなるレシピや作り方を紹介します。 寒い日や体調が優れないとき、ふと思い出すのが、心まで温まる卵雑炊ではないでしょうか。中でも、鶏ガラスー...

卵かけごはんって美味しいよね。でも生卵を触ったら一応、手を洗うようにしているんだ。 いい心掛けですね。あと卵の保管や洗い方も大事なので、この記事を読んで学びましょう！ 卵は毎日の食卓に欠かせない食材ですが、実はその殻に見えない菌が潜んでい...

浦安で親しまれている卵フライは、素朴ながらも地元の人々に長く愛されてきたB級グルメのひとつです。浦安市の郷土料理として知られるこの揚げ物は、外はカリッと中はふんわりとした独特の食感が魅力で、月に一度の庚申祭や浦安三社祭といった地元の行事で...

寒い季節になると、体を温めてくれるやさしい料理が恋しくなります。そんなとき、北海道や東北地方で親しまれている「卵味噌粥」は、体に染みわたる一品としておすすめです。卵味噌とは、味噌に卵を加えて練り上げた郷土料理で、特に青森や秋田、北海道の...

家庭菜園や有機栽培への関心が高まる中、身近な素材である卵の殻と酢を使った肥料が注目されています。卵の殻にはカルシウムが豊富に含まれており、酢と組み合わせることで植物に吸収されやすい形の酢酸カルシウムに変化します。本記事では、卵の殻と酢を...

家庭菜園で安く肥料を作りたいけどどうしたらいい？ それなら「使用済みの卵の殻」がおすすめです。 家庭菜園や農業において、自然由来の肥料を活用したいと考えている方は多いのではないでしょうか。特に、卵の殻と酢を使った肥料は、手軽に作ることがで...

卵の殻は、家庭で手軽に再利用できる天然の肥料として注目されています。畑にまくことで土壌を改善し、植物の成長を促進する効果が期待できるほか、観葉植物の栄養補給にも活用できます。しかし、卵の殻はそのままでは分解に時間がかかるため、細かく砕い...

身近な材料でナチュラルな歯磨き粉を手作りしてみたいと考えたことはありませんか？実は、卵の殻を活用することで、ホワイトニング効果が期待できる歯磨き粉を作ることができます。卵の殻には、歯の表面の汚れを吸着し、白さを引き出すとされるハイドロキ...

業務スーパーの卵は、他のスーパーと比較して安く販売されていることが多く、価格を重視する方にとって魅力的な商品です。しかし、時期や地域によって値段が変動するため、1パックあたりの価格や最も安い時期について気になる方も多いのではないでしょうか...